Soupe d ‘Automne
Dans 1 litre d ‘eau mettre un 1/2 potiron de taille moyenne coupé en cube , 1 carotte découpée en rondelles, 1 verre de légumineuses, un cube de bouillon de poule bio, 2 gousses d’ail, 1 petit morceau de gingembre coupé.
Faire cuire 30 min à feu doux, ajouter du lait de coco .
Bon appétit 